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人気の豆大福はお店の定番和菓子。
コシがしっかりしていてお餅自体がとっても美味しいです!お豆の香りと食感もアクセントになって、また食べたくなるような豆大福です。
饅頭だったらこれがオススメと教えて頂き購入した商品。
こしあんがとっても滑らか!生地の黒糖の香りもたまらないです。上品な餡子の甘さであっという間に完食。とっても美味しかったです。
2022/08/26
札幌・麻生にある人気の無添加和菓子屋【かわさき庵】
こんにちは、まちょこです。
今回は、札幌・麻生にある和菓子屋【かわさき庵】さんをご紹介します。
老舗感漂う和菓子屋
かわさき庵さんは、麻生エリアに8年前にオープンした和菓子屋さんです。
外観から老舗感が漂っていますね。
アクセスは麻生駅と北32条駅のちょうど真ん中ほどに位置し、それぞれの駅から徒歩約6分で着きます。
TV取材も数々の名店
ショーウィンドウには大福やお饅頭など、和菓子の定番商品並びます。お値段も¥100~¥150と良心的です。
こちらの和菓子は店主さんがお一人で仕込みをされているそうです。
もともと小樽のお餅屋さんで働いていた店主さんが独立してできた店舗がこちらの【かわさき庵】。
名物は大福やべこもち。こしのある大福や、固めのべこもちが定番商品なのだそうです。
『タカトシランド』や『今日ドキッ!』『とにかく明るい』などのTV番組でも取材されており、名の知れた和菓子屋さんです。
『タカトシランド』や『今日ドキッ!』『とにかく明るい』などのTV番組でも取材されており、名の知れた和菓子屋さんです。
タカトシランドで紹介されていたいちご大福は現在は販売しておらず、11月ごろから販売再開予定だそうです。
また、Youtubeでかわさき庵さんを紹介したプロモーションビデオもあるのでぜひご覧ください。
出典:円山作品『【和菓子】無添加で安心・安全 食べてほっこりするものを提供しております ~かわさき庵~』
無添加にこだわった和菓子
和菓子は国産のもち米、十勝産小豆を使用し、添加物不使用の安心安全にこだわっているそうです。
その中でもオススメ商品を購入しました。
・豆大福
人気の豆大福はお店の定番和菓子。
コシがしっかりしていてお餅自体がとっても美味しいです!お豆の香りと食感もアクセントになって、また食べたくなるような豆大福です。
サイズも大き目で食べ応えもあります。
・大島まんじゅう(こしあん)
饅頭だったらこれがオススメと教えて頂き購入した商品。
こしあんがとっても滑らか!生地の黒糖の香りもたまらないです。上品な餡子の甘さであっという間に完食。とっても美味しかったです。
お誕生日餅 ・紅白2個セット ¥3500(税込)
・紅白子餅(各20個)¥3980(税込)
・紅白子餅(各20個)¥3980(税込)
他にもお誕生日餅の予約もできるそうです!
お祝い事やイベントに利用したいですね。
最後に
いかがだったでしょうか。
麻生駅は駅が魅力的な飲食店が沢山ならぶ穴場グルメスポットでもあります。
その中でも老舗の雰囲気が漂う麻生で名の知れた和菓子屋【かわさき庵】さん。
かわさき庵さんの和菓子は、無添加で安心していたけるのが嬉しいですね!
麻生に立ち寄った際にはぜひ行ってみてください!
店舗情報
【かわさき庵】
住所: 北海道札幌市北区北37条西4丁目2−3 かわさき庵
アクセス:地下鉄南北線「麻生」駅 徒歩6分
TEL:011-757-3400
営業時間:10:00-18:00
定休日:木曜日
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