グルメ
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函館
函館ジンギスカン「ガングロ」
HAKODATE JINGISUKAN
函館で本当に美味しいジンギスカンを食べるなら「ガングロ」へ
函館といえば、新鮮な海鮮、塩ラーメン、朝市を思い浮かべる方が多いでしょう。しかし、北海道を代表する郷土料理のひとつ「ジンギスカン」を味わうなら、ぜひ訪れていただきたい店があります。それが、函館駅から徒歩圏内の大門エリアにあるガングロです。
生ラム専門
柔らかく、羊特有のクセや臭みが少ない生ラムを楽しめます。
希少なラム
入荷時には、希少なアイスランド産ラムに出会えることもあります。
炭火で味わう
自家製ダレや塩で、ラム本来の旨味をシンプルに楽しめます。
地元で20年以上愛されるジンギスカン店
ガングロは、観光客だけではなく、函館市民にも長年親しまれているジンギスカン専門店です。店の主役は、厳選された生ラム。ラムが苦手だった方でも食べやすい、やさしい味わいが魅力です。
希少なアイスランド産ラムにも出会える
ガングロの魅力のひとつが、希少なアイスランド産ラムを取り扱っていること。脂は軽く、旨味が濃厚で、噛むほどに自然な甘みが広がります。羊肉のイメージが変わる一皿に出会えるかもしれません。
小さなお店だからこその温かさ
店内は決して大きくありません。その分、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができ、旅行中でもゆったりとした時間を過ごせます。地元のお客様が多く訪れることも、この店が長く愛されてきた証です。
店舗情報
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