店のオープン経緯を教えてください

そうだったんですね、本業の方はなにをされている会社なんですか？

 

お店のコンセプトはなんですか

確かにカフェっぽい雰囲気はありますね！

 

 

空間的なところでいうと、店全体、バリアフリーにしています。

例えば車椅子の方でもスムーズに入店し、食事していけるよう、通路や入り口やトイレ等、段差なく、広めに作っています。

もちろん、そのぶん席数を減らさなければならないんですが、あえてそうしました。

サクッとPICA チキン、野菜の存在感にこだわる

 

「サクッとPICA チキン」が一番人気です。

 

外はサクッとパリパリ、中はジューシーに揚げた PICAチキンと、大きめにカットした野菜の入った スープカレーです。

 

↑一番人気の「サクッとPICA チキン」　1330円

 

ピカンティのスープカレーの特徴として、ごろっと大きな野菜を、見た目にこだわって、そのまま載せているという点があります。

 

 

そうですね。時期によっては、どうしても道産のものが手に入らない時もあるので、内地の野菜を使う場合もありますが、基本的には道産の野菜を使っています。

「ピカンティ」の由来

 

「Picante」とは　ポルトガル語で「ピリッと辛い」という意味です。

 

家族連れの方、お一人の方、ぜひ

 

そうですね、店内を広めに設計していますし、家族連れの方に、ぜひ来ていただきたいですね。

あと、カウンターも6席用意していて、ランチも1000円でドリンク付きなので、お一人の方でもぜひ来てほしいです。

 

お一人の方が座りやすいようにも設計しています。

デリバリーは配送無料

 

コロナがこれからどうなっていくかというのはありますが、スープカレーは自分で作るのが難しいメニューだと思うので、デリバリーが増えていってくれたら嬉しいですね。

 

特に夏なんかは、札幌もだんだん暑くなってきているので、家で涼みながら美味しいスープカレーを食べて頂ければと思います。

 

「ピカンティ」は自社配送していて、送料も無料なので！

円山動物園の帰りに、ぜひ！

 

ぜひ円山動物園に来た際の帰りに寄って頂いて、北海道のソウルフードであるスープカレーを、お腹いっぱい食べて頂ければと思います。

 

ご来店お待ちしています！

あとがき