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グルメ
函館の食文化を“いま”につなぐ一杯 —— 養和軒ぷらす 函館といえば、塩ラーメン。 その王道に、きちんと敬意を払いながら、現代の感性で「ぷらす」した存在が養和軒ぷらすです。 この店の魅力は、奇をてらわないこと。 昆布を軸にした澄んだ出汁、雑味を抑えた輪郭のある旨味、そして体にすっと馴染む後味。派手な演出ではなく、**「毎日でも食べられる完成度」**に本...
山鼻西線沿線
十勝帯広市には3店舗あるたいやき専門店。札幌店は2009年5月にオープンし、今では地元の人がよく通う有名店。
すすきの
10年以上前の2011年にオープンしたインドカレーが美味しいお店。 店名にもある通り、店内はリスが沢山。まるで絵本に出てきそうな可愛らしい空間。
札幌市豊平区
からだにやさしい糀を使った糀パンや糀ドリンク、お食事メニューを扱っているカフェ。
ご姉弟で経営されている住宅街にあるこじんまりしたパン屋。 お店人気のメロンパンはパンはふわもちっとしていてクッキー生地がサクホロっとしてしっとり。
大通公園周辺
グレーの壁に木のぬくもりが素敵な店内のかき氷専門店。 味は6種類から選べ、看板メニューは『いちごミルク』。
円山公園・盤渓周辺
円山のおにぎり専門店。注文してから握り、出来立てを食べることができる。テイクアウトお惣菜やカレーなどもあり。
札幌市白石区
とろり天使のわらびもちさんは大阪市にある本店を中心に全国に出店されているわらびもち店が札幌白石にオープン。 東京では行列ができるほど人気のお店。
ドライフラワーとアンティーク家具で装飾されたお洒落なパン屋種類がとっても多く、味も絶品。 中でもデニッシュ系パンが人気で、名物『山鼻コロネ』。
食事と合わせるパン専門店。店主さんはレストランをされていたそうで、そんな店主さんがこだわった食事にあったおいしいパンを頂ける パンはモチモチ、ハード系パンなのですが硬すぎず小麦のいい香りがふんわりし、そのままでも絶品。
