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2022/08/26
円山エリアのチーズ専門店【fromageoaillerie eclairer】
こんにちは、まちょこです。
今回は、札幌円山裏参道にあるチーズ専門店にあるお洒落なチーズ専門店【fromageoaillerie eclairer (フロマジュアユリー エクレレ)】さんをご紹介します。
お洒落なヨーロッパのチーズ専門店
【fromageoaillerie eclairer (フロマジュアユリー エクレレ)】のエクレレ【éclairer】とはどういう意味なのか分からなかったのですが、フランス語で『明るく照らす』ということだそうです。
チーズで食卓を『明るく照らす』という意味が込められているそうです。
とっても素敵な名前ですね!
店主さんはもともと別のお店でチーズの修業をされていてたようです。
そんな店主さんが本当においしい商品だけを集めたお店になっています。
円山の閑静な住宅街にあるお店で、ずっと気になっていました。
フロマジュアユリー エクレレさんの店舗の隣はワイン専門店【札幌ワインマーケット】さんも。
こちらのお店はチーズと一緒に楽しんでもらえたらということでできたそうです。
他にもチーズサンドイッチや、ハチミツやオリーブなどの輸入食材が販売されています。
チーズギフトなどもあります。チーズギフトなんてとってもお洒落ですね、誰からも喜ばれそうです。
高級感あふれる店内
店内は円山にあるというだけあって、とってもお洒落で上品な雰囲気です。
ヨーロッパから集められたチーズが勢揃いです。
チーズは量り売りなので、違う種類を色々試してみることもできますね。
人気商品は白カビチーズだそうです。
お酒好きの方がよく来られるのかと思っていましたが、チーズ目的で来られる方も多いのだそう。
確かにチーズ好きは多いですよね、私も大好きです。
こういったチーズそのものだけでなく、チーズを使ったサンドイッチのテイクアウトもあるので、ランチライムにちょこっと寄ることもできます。チーズ専門店のサンドイッチってどんな味なのでしょう、今度また立ち寄って食べてみたいです。
オンラインショップでの商品販売も行っているそうなので、覗いてみて下さい!
【フロマジュアユリー エクレレ】オンラインショップ https://eclairer.shop-pro.jp/
また、フロマジュアユリー エクレレさんのInstagramでは営業日カレンダーやイベントの詳細が掲載されていますので、チェックしてみて下さい!
【フロマジュアユリー エクレレ】Instagram
最後に
いかがだったでしょうか。
チーズ好きにたまらないチーズ専門店でした。
お酒が好きな方もそうでないかたも、チーズには色んな食べ方があるので皆さんが楽しめそうですね。
私も今度お酒のあてに色んなチーズの食べ比べをしてみたいです。
是非足を運んでみてください!
店舗情報
【fromageoaillerie eclairer (フロマジュアユリー エクレレ)】
住所:北海道札幌市中央区南2条西23丁目2−17
アクセス:地下鉄東西線「円山公園」駅 徒歩5分
TEL:011-614-0900
営業時間:11:00-19:00
定休日:日曜日
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