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2022/08/26
市電ロープウェイ入口駅付近の絶品パン屋【ブランジェリー アンジュ】
こんにちは、まちょこです。
今回は、市電「ロープウェイ入口」駅付近の絶品パン屋さん『ブランジュリーアンジュ』さんをご紹介します。
住宅街にひっそりと佇む一軒家のベーカリー
『ブランジェリー アンジュ』は一軒家のパン屋さんで、オレンジ色の壁が目印です。
実は私が幼い頃(10年前くらい)に母がよくこちらのパン屋さんでパンを買ってきてくれた思い出があります。
当時から人気のパン屋さんで、記憶にあるのはパイ生地を使ったパンがおいしいということ。
私は今までお店の中に入ったことがなかったので、ドキドキした気持ちで入店しました。
本場フランスのパン
本格的なフランスのパンがずらり。
品数はそこまで多くはないですが、一つ一つが主役のような輝きを放っています。
どれもおいしそうで迷ったので店主さんにおすすめを聞いてみました。
・バターが香るクロワッサン
店主さんのおすすめはクロワッサンとバケットだそう。
やっぱりクロワッサンはおいしいよねと思い、当時を思い出して即買い。
クロワッサンは外はパリッと、中は弾力のあるもちっと食感、とってもくせになります。
焼き立てのクロワッサンの幸福感は何にも代えがたいです。ぜひ焼き立てを食べてほしいです。
店主さんは2年間フランスで修行していたこともあり、本格的なフランスパンが食べられます。
ブランジェリーアンジュができるまで
店主さんのパン屋人生もとっても面白く、もともとは全く関係のないお仕事をしていたのだとか!
その後パン屋の社員として働き、急にパンの修行をしにフランスまで行ったと聞いてとってもビックリ。
2年間の修業を経て札幌にお店を開くことになったそうです。
いまではこんなにおいしいパンを焼いてくださって、、感謝です。
人生ってなにがあるか分からないですね、、
HBC北海道放送『今日ドキッ!』での取材も受けたり、雑誌で紹介されたのだとか。
おいしくて人気店なのが分かりますね。
是非もっとアンジュさんのおいしさが広まってほしいなと心から思います。
商品一覧
シンプルなフランスのパンがメインですが、メロンパンなども置いてあります。
とっても気になる商品が数々。
次はメロンパンを食べてみたいなと思いました。
写真を撮りたいですとお願いすると、パンを並べ直してくださった店主さん(勘違いでしたらすみません)。
パンは店員さんが取ってくださるオーダー制です。
最後に
いかがだったでしょうか。
地元民だったらみんなが勧めるパン屋さん『ブランジェリーアンジュ』。
「ロープウェイ入口」駅付近はこのようにオシャレなお店やカフェも多いので、色々探索するのも面白いと思います。
また、7月9日、10日、30日、31日の4日間はなんと市電無料デー!
この機会にぜひ足を運んでみてください!
店舗情報
『Boulangerie Ange (ブランジェリー アンジュ)』
住所:北海道札幌市中央区南19条西14丁目2−7
アクセス:市電「ロープウェイ入口」駅 徒歩3分
TEL:011-563-0083
営業時間:10:00-19:00
定休日:日曜日
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