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グルメ
札幌市白石区
とろり天使のわらびもちさんは大阪市にある本店を中心に全国に出店されているわらびもち店が札幌白石にオープン。 東京では行列ができるほど人気のお店。
山鼻西線沿線
ドライフラワーとアンティーク家具で装飾されたお洒落なパン屋種類がとっても多く、味も絶品。 中でもデニッシュ系パンが人気で、名物『山鼻コロネ』。
食事と合わせるパン専門店。店主さんはレストランをされていたそうで、そんな店主さんがこだわった食事にあったおいしいパンを頂ける パンはモチモチ、ハード系パンなのですが硬すぎず小麦のいい香りがふんわりし、そのままでも絶品。
普段はホテルや学校にパンを提供することが多いパン屋で、種類も豊富。小麦、バター、ミルク、卵はすべて北海道産のもの。お店オリジナルの塩パンは全粒粉使用のもちっとパン絶品。
2年間フランスで修行していた店主さんの、本格フランスのパンが食べられるパン屋。店主さんのおすすめはクロワッサンとバケット。
まるでフランスにいるかのような、お洒落で女の子心をくすぐられるような空間のお菓子屋。菓子は素材の味わいを楽しめるお菓子が沢山並んでいる。
大通公園周辺
まるでフランスに来たかのような暖かみのあるガレット・クレープ専門店。 フランス料理を作り続けて20年以上の店主さんが作る絶品ガレットとクレープがいただける。
札幌市豊平区
今年22年目のパン屋さん。 商品は天然酵母を使用したパンと、イーストを使用したパン2種類に分かれる。 天然酵母を使用したパンは、北海道産の全粒粉を使用しており、砂糖・卵・油脂を使用していない優しいパンになっている。
札幌市南区
種類豊富なグラノーラ専門店。澄川に本店があり、円山エリアにもお店を構えている。 店内はイートインスペースがあり、その場でグラノーラを楽しめる。
円山公園・盤渓周辺
北海道米100%にこだわった煎餅専門店。街のお土産屋さんやショップでも見かけるほど、人気のお煎餅屋さんとして名が知れている。店舗では焼き立てのおせんべいを食べることができる。
